Супы рецепты с фото

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 145 Автор: (Sash) Александр E

Щавелевый суп или зеленый борщ

Щавелевый суп (зеленый борщ, зеленые щи или зеленый суп) - это суп, приготовленный из листьев щавеля или другой зелени (шпинат, крапива). Он популярен в России как витаминный весенне-летний суп.

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 152 Автор: (Sash) Александр E

Рассольник

Рассольник - это русский суп, приготовленный из мясного или овощного бульона и маринованных огурцов; можно также добавить огуречный рассол. Рассольник известен на Руси с XV века.

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 162 Автор: (Sash) Александр E

Окрошка

Окрошка - это русский холодный суп. Его готовят из мелко нарезанных овощей (редька, огурец, картофель, морковь), которые смешивают с квасом, с добавлением зелени, яиц и мяса.

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 151 Автор: (Sash) Александр E

Свекольник или свекольный суп

Свекольный суп (свекольник), холодный борщ, холодник, свекольная окрошка - это разные названия одного и того же супа. Этот холодный суп готовят из свекольного или свекольно-морковного бульона, иногда с добавлением кваса или огуречного рассола.

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 176 Автор: (Sash) Александр E

Рыбная уха

Уха - это русский суп, приготовленный из речной или морской рыбы. Его название известно уже тысячу лет, но вообще любой вид супа назывался так в древности.

Дата публикации: 25.03.2020 Просмотры 274 Автор: (Sash) Александр E

Ботвинья

Ботвинья - это холодный суп. Он был очень популярен в русской кухне в старину, как у дворян, так и у крестьян. Этот суп готовят из кислого кваса, в который добавляют предварительно отваренную и процеженную листовую зелень.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 159 Автор: (Sash) Александр E

Кислые щи из квашенной капусты

Брожение капусты в России - это народный обычай. Капусту обычно ферментируют (или прокисают) осенью, чтобы заготовить на зиму. А самое известное русское блюдо из квашеной капусты - это кислые щи или кислые щи из капусты.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 159 Автор: (Sash) Александр E

Щи из свежей капусты

Щи - это главный суп русской кухни. Этому супу уже много веков, и существует множество способов его приготовления. Его обычно готовят из говяжьего или куриного бульона с большим количеством свежей капусты.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 170 Автор: (Sash) Александр E

Солянка или селянка

Солянка (селянка, солянка) - это блюдо русской кухни, суп с густым мясным (реже рыбным или грибным) бульоном с острыми специями.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 145 Автор: (Sash) Александр E

Гороховый суп

Гороховый суп в России готовят, как правило, из сушеного гороха и мясного бульона. В наши дни русский гороховый суп очень похож на немецкий, со всеми видами копченостей, свиного сала и окорока.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 144 Автор: (Sash) Александр E

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками пришел в Россию из западных стран, скорее всего, из немецкой кухни. Это домашний суп, который готовится легко и быстро.

Дата публикации: 24.03.2020 Просмотры 135 Автор: (Sash) Александр E

Борщ

Украинцы считают себя знатоками борща. Хотя этот суп известен и готовится в многочисленных вариантах поляками, белорусами, литовцами, румынами, молдаванами и жителями юга Европейской России.

Дата публикации: 08.03.2020 Просмотры 301 Автор: (Sash) Александр E

Шотландский суп с перловкой

Лучше будет, если приготовить суп с вечера, чтобы он хорошо настоялся. Шотландская кухня вообще славится своими наваристыми густыми супами, которые на стол ставятся только горячими.

Дата публикации: 08.03.2020 Просмотры 199 Автор: (Sash) Александр E

Гороховый суп-пюре

Приготовление горохового супа предусматривает несколько тонкостей, о которых пойдет речь ниже.

Дата публикации: 08.03.2020 Просмотры 143 Автор: (Sash) Александр E

Острый мясной суп с фасолью

Можно регулировать остроту супа по своему усмотрению, но совсем немного острого перчика этому супу не повредит.


Количество рецептов
Всего рецептов: 83

WHO WE ARE

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Repellendus, ducimus, sit, quibusdam quidem recusandae veniam eos quod error nisi repellat excepturi laboriosam aspernatur suscipit possimus consectetur dolores nihil labore quas eius illo accusamus nulla sed blanditiis porro accusantium. Perspiciatis, perferendis!

GET IN TOUCH

MyCompany, Inc.
Sunny Autumn Plaza, Grand Coulee,
CA, 91308-4075, US
P: (123) 456-7890

NEWSLETTER